CHUYÊN CUNG CẤP CÀ PHÊ RANG MỘC PHA MÁY, CÀ PHÊ TRUYỀN THỐNG, TRÀ CAO CẤP VÀ CÁC LOẠI RƯỢU NGOẠI NHẬP, TRONG NƯỚC

287 Lê Văn Sỹ, P1, Tân Bình, HCM

0903 770 776 / 0936.770776
Giỏ hàng 0 sản phẩm

Chia sẻ cách pha trà ngon không phải ai cũng biết - Bách Hóa Cafe 287

Ngày đăng: 12/03/2022 05:06 PM

    Uống trà là một trong những nét văn hóa rất lâu đời người Việt, từ xưa đến nay trà luôn được coi và sử dụng như một thứ nước uống để giải khát. Cảm giác ngồi cùng với bạn bè, người thân nhâm nhi một ly trà và bàn luận về các câu chuyện sẽ khiến cuộc sống thêm phần ý nghĩa. Thế nhưng, làm sao để biết cách pha một bình trà ngon? Pha như thế nào mới đúng cách? Hãy tham khảo nội dung về các yếu tố cơ bản, cũng như cách pha trà ngon được Bách Hóa Cafe 287 chia sẻ ngay sau đây để áp dụng vào thực tế, cũng như cảm nhận được hết hương vị mà chén trà đem lại.

    Yếu tố cơ bản trong cách pha trà ngon

    Đối với pha trà, có 3 yếu tố quan trọng nhất mà bạn cần phải nắm được cũng như thực hiện nghiêm túc là nhiệt độ của nước pha trà, lượng trà và thời gian hãm trà. Cụ thể như sau:

    Nhiệt độ nước pha trà

    Với nước nóng mới sôi, thì nó chỉ phù hợp cho việc pha trà, nếu pha trà khô hay trà tươi thì bạn cần phải sử dụng nước đun sôi và có độ nóng hơn so với nước mới sôi bởi trà cần phải có nhiệt độ cao, giúp phá vỡ đi kết cầu cũng như phát tán được hương vị.

    Bên cạnh đó, nhiệt độ của nước pha trà không được nóng quá, bởi sẽ làm mất đi hương vị tinh tế cũng như khiến cho nước trà bị đắng chát. Tuy nhiên, bạn cũng không được sử dụng nước quá nguội, sẽ khiến trà không thể tiết ra hết hương vị và các hợp chất trong búp trà không thể tan ra.

     

    Mỗi loại trà sẽ có nhiệt độ nước pha khác nhau

     

    Lượng trà cần pha

    Khi pha trà thì cần phải có sự hài hòa giữa lượng trà với nước. Không nên lấy quá nhiều trà mà lại ít nước, vì sẽ làm nước trà rất đắng và tốn kém nước. Ngược lại cũng không nên lấy ít trà quá mà lại pha với lượng nước nhiều, vì sẽ làm cho hương vị của trà bị yếu đi mà thưởng thức không cảm nhận được hết vị ngon của nó.

    Tùy vào từng loại trà mà các bạn sẽ đưa ra định lượng pha khác nhau. Nếu bạn không biết nên pha theo tỉ lệ nào, thì có thể áp dụng tỉ lệ 8g trà và 300ml nước. Tuy nhiên nếu bạn thấy lượng này quá đặc thì có thể giảm lượng trà đi, nếu nhạt thì giảm lượng nước. Chúng ta có thể tự điều chỉnh, để có vị phù hợp với khẩu vị của bản thân.

     

     Lượng trà thường ảnh hưởng bởi sở thích cá nhân

     

    Thời gian pha trà

    Chúng ta thường có thói quen pha trà sau khi đổ nước nóng vào trà, thì sẽ để một lúc lâu mới uống. Quan niệm pha trà theo cách này là muốn có thời gian cho trà đủ chín, nước trà mới ngon. Tuy nhiên đây được coi là một quan điểm hoàn toàn sai, bởi trên thực tế cách này chỉ làm cho trà bạn uống thêm đắng chát với có mùi nẫu.

    Theo đó, cũng với nhiệt độ của nước pha trà thì thời gian pha trà cũng sẽ có một mức nhất định. Với các loại trà đen, trà ô long thì thời gian sẽ ngâm lâu hơn, ngược lại với loại trà xanh thì lại nhanh hơn. Điều này có nghĩa là, thời gian để bạn pha trà chỉ cần tính theo giây, chức không phải là tính theo phút.

     

    Thời gian pha trà, thời gian ủ của các loại trà có sự khác biệt rất lớn

     

    Các bước pha trà cơ bản không thể bỏ qua

    Để có cho mình một ấm trà ngon, đậm đà và đạt tiêu chuẩn. Các bạn sẽ thực tiến hành pha trà theo 5 bước cơ bản sau đây:

    Bước 1: Trước khi tiến hành pha thì những dụng cụ pha như là ấm, chén sẽ phải tráng qua nước nóng. Với việc bạn làm thế này, không những để khử trùng mà còn giúp cho việc lúc bạn đổ nước vào ấm chè sẽ không bị hạ nhiệt nhanh, trà cũng tránh tình trạng nguội nhanh khi rót ra chén.

    Bước 2: Tùy thuộc vào từng loại trà, cũng như cách thưởng thức khác nhau mà bạn sẽ đong ra lượng trà vừa đủ rồi bỏ vào ấm.

    Bước 3: Sau khi bạn bỏ trà vào ấm thì bạn sẽ tráng qua trà bằng nước nóng và nhanh chóng đổ số nước đi. Việc bạn tráng trà có tác dụng giúp loại bỏ đi những tạp chất, cặn trà mà còn giúp cho lá trà có thể nở ra nhanh hơn, hương vị trà cũng đậm đà hơn.

    Bước 4: Bước tiếp theo là hãy đổ vào ấm một lượng nước vừa đủ với nhiệt độ thích hợp, rồi ủ trà trong một thời gian nhất định, điều này còn phụ thuộc thêm cả vào loại trà bạn dùng. Trong thời gian bạn ủ trà, các bạn có thể rưới bên ngoài ấm nước nóng, việc này giúp ấm giữ được nhiệt độ tốt hơn.

    Bước 5: Sau khi thời gian ủ trà đã đủ, thì bạn hãy rót toàn bộ nước trà trong ấm đó ra một dụng cụ khác. Việc bạn làm thế này giúp cho trà quyện đều hơn, không có chỗ bị nhạt còn chỗ lại đậm, đồng thời cũng tránh việc trà của bạn bị ngâm trong nước quá lâu, làm lá trà bị úng.

     

    Bách Hóa Cafe 287 chuyên cung cấp các loại trà với nhiều thương hiệu nổi tiếng

     

    Trên đây là những điều cơ bản nhất mà Bách Hóa Cafe 287 muốn chia sẻ đến bạn đọc, một trong những cách pha trà ngon mà bạn nên áp dụng. Người Việt Nam ta có văn hóa uống trà, nó không chỉ là thứ nước uống giải khát mà còn là thứ nước dùng để tiếp vị khách nào đó. Việc cùng ngồi nói chuyện với nhau, cùng nhâm nhi chén trà đã là nét văn hóa rất đẹp của bao đời nay. Vì thế, hãy biết cách pha trà để có cho mình một ấm trà ngon và cùng cảm nhận được hết hương vị mà trà đem đến các bạn nhé.

    Mua trà ngon chất lượng chính hãng ở đâu tại tphcm?

    Để có thể thưởng thức một chén trà ngon chính hãng thì bạn cần phải tìm đến những đơn vị bán trà uy tín như Bách Hóa Cafe 287. Một trong những đơn vị hàng đầu về cung cấp các loại trà ngon nổi tiếng, cũng như được biết đến là địa chỉ có nhiều năm kinh nghiệm trong việc phân phối các thương hiệu trà ngon chính hiệu tại tphcm. Chất lượng chè được chế biến theo tiêu chuẩn Vietgap vô cùng thơm ngon đậm vị núi rừng tự nhiên, luôn được nhiều khách hàng đánh giá cao.

     

    Bách Hóa Cafe 287 chuyên cung cấp các loại trà với nhiều thương hiệu nổi tiếng

     

    Hơn thế nữa, các sản phẩm trà tại Bách Hóa Cafe 287 vô cùng thượng hạng nói không với chất bảo quản, không hương liệu, không phẩm màu và luôn được bảo quản một cách kín đáo và an toàn nhất. Mỗi một sản phẩm chè của Bách Hóa Cafe 287 luôn được gói cẩn thận, nhỏ gọn mà vô cùng thẩm mỹ, luôn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của trà. Khi đến với Bách Hóa Cafe 287 bạn cũng hoàn toàn có thể thưởng thức trà ngay tại quán cũng như được tư vấn mua những dòng trà ngon chất lượng nhất. Còn chần chừ gì nữa mà không đến với Bách Hóa Cafe 287 tại địa chỉ 87 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Tân Bình, Tp.HCM để có thể tìm được những loại trà thơm ngon và chất lượng nhất.

     

    BÁCH HÓA CÀ PHÊ 287
    Địa chỉ:  287 Lê Văn Sỹ - Phường 1 - Tân Bình - Tp.HCM
    Hotline:  0903 770 776
    Email:  bachhoacafe287@gmail.com
    Website:  www.bachhoacafe287.com

     

    Chia sẻ:
    Bài viết khác:
    Hotline
    Hotline
    0